Una nutrición adecuada debe cubrir los siguientes aspectos:
La energía que se requiere se cubre con carbohidratos, proteínas y grasas. Con las vitaminas y los minerales se cubren las necesidades llamadas de micronutrientes. El agua es muy importante para estar hidratados en todo momento, así como la fibra dietética, que es imprescindible para una correcta ingesta de todos los alimentos.
Es imprescindible consumir cada día todos estos nutrientes, para mantenerse sano y en forma.
Si no se tiene una buena nutrición, ya sea por exceso, por falta o por mala nutrición, pueden surgir problemas y enfermedades: anemia, aterosclerosis, cancer, diabetes, obesidad, hipertensión arterial, avitaminosis, desnutrición, bocio endémico, bulimia nerviosa, anorexia nerviosa, vigorexia.
Lo mejor es acudir a un buen especialista nutricionista que realice una tabla de nutrición y que controle al paciente en cada momento.